Grupy wiekowe
Jak to jest z jajkiem?

 

     Jajko - to jeden z najważniejszych symboli Świąt Wielkanocnych. Zwiastuje nowe życie, radość i nadzieję. To wokół niego podczas wielkanocnego śniadania gromadzi się rodzina, by dzielić się radością życia. Trudno wyobrazić sobie te radosne święta bez jego obecności na stole, w elementach dekoracyjnych, naczyniach ze słodyczami, w koszyczku zajączka. Nadchodzący wielkanocny czas był zatem doskonałą okazją, żeby zwykłe jajko uczynić głównym bohaterem zajęć i przedstawić je dzieciom w całej okazałości wraz z licznymi jego tajemnicami.

     Z jakich części składa się jajko? Jak rozpoznać czy jajko jest surowe czy ugotowane? Co dzieje się z białkiem jajka surowego, gdy się je „ubije”? Na te pytania próbowaliśmy odpowiedzieć podczas zabaw badawczych. Zanim jednak to nastąpiło dowiedzieliśmy się, że jajka znoszą nie tylko kury i że jajka są różnej wielkości oraz koloru. Mieliśmy możliwość obserwacji jajka surowego i gotowanego oraz mogliśmy zaobserwować różnice pomiędzy nimi, takie jak: wygląd i konsystencja.

     A co najważniejsze, teraz już wiemy, że jajka warto jeść ponieważ są bogatym żródłem białka i skarbnicą witaminUśmiech!