W minionym tygodniu w naszej grupie odbyły się wyjątkowe zajęcia kulinarne, podczas których dzieci miały okazję samodzielnie przygotować ogórki kiszone!Zanim przedszkolaki przystąpiły do pracy, zamieniły się w prawdziwych odkrywców. Za pomocą wzroku, węchu i dotyku poznawały składniki niezbędne do wykonania przetworów: zielone ogórki, aromatyczny koper, ząbki czosnku oraz korzeń chrzanu. Dzieci dowiedziały się również, dlaczego kiszonki są tak zdrowe dla naszego rganizmu.
Następnie przyszedł czas na działanie praktyczne! Dzieci z wielkim zaangażowaniem i starannością najpierw umyły następnie układały w słoikach warzywa oraz przyprawy. Na koniec, z pomocą pań, słoiki zostały zalane osoloną wodą i mocno zakręcone. Teraz nasze słoiki stoją w kąciku przyrodniczym, a my z niecierpliwością czekamy, aż rozpocznie się proces fermentacji. Już nie możemy się doczekać wspólnej degustacji!
