Dnia 6 maja wybraliśmy się na naszą pierwszą wycieczkę busem do Roskoszy. W Europejskim Centrum Kształcenia i Wychowania OHP mieliśmy okazję poznać warsztat cukiernika a następnie pod nadzorem instruktora przystąpić do tradycyjnego wypieku ciasteczek. Samodzielnie i z wielkim zaangażowaniem wałkowaliśmy ciasto i wykrajaliśmy różne kształty. W oczekiwaniu na wypiek ciasteczek zwiedziliśmy warsztaty i pracownie wyposażone w odpowiedni sprzęt do nauki zawodów ginących: tkacza, kowala i kołodzieja. Podczas tej podróży w przeszłość mogliśmy aktywnie poznawać stare rzemiosła, zdobyć cenne doświadczenia oraz miło spędzić czas.